Qui est Alexis Lepers ?
Ayant une formation en biochimie et en ingénierie agroalimentaire, il a développé ses
compétences à l'Agro de Paris, une institution réputée pour son excellence académique et
ses contributions significatives dans ce domaine.
Sa carrière s'est principalement déroulée chez Rupp, un groupe autrichien spécialisé dans
les produits laitiers. Pendant plus de 25 ans, il a occupé des postes de responsabilité
croissante jusqu'à devenir directeur général de la filiale française.
La famille Lepers cultive du safran de génération en génération dans la région de Khorasan
en Perse. Animé par le désir de mettre en valeur le savoir-faire familial et de promouvoir
cette précieuse épice en France, il a fondé Foodbiotic en 2009. Foodbiotic a exploité cet
héritage pour devenir ainsi experte dans la recherche de produits haut de gamme en circuit
court.
Un riche héritage
Fondée en 2009, FOODBIOTIC puise ses racines dans une riche héritage familial dans la culture safranière transmis après plusieurs générations au dirigeant, Majid LEPERS. Forte de cette tradition, FOODBIOTIC a tracé son chemin pour devenir le spécialiste d’ingrédients alimentaires haut de gamme.
Notre mission est claire : faciliter l’utilisation quotidienne de ces produits naturels d’exception. Grâce à des partenariats durables, inscrits dans une démarche RSE, nous nous engageons à promouvoir une consommation consciente et éthique. Découvrez notre histoire, façonnée par la passion de la tradition et la recherche incessante de la meilleure qualité où l’excellence rime avec saveurs inégalées.
Équipe
FOODBIOTIC vit grâce à une équipe passionnée composée de neuf membres répartis entre le commerce, la qualité et la production. Pour rester concentrés sur notre cœur de métier et nos produits exceptionnels, nous collaborons avec des partenaires sous-traitants de confiance pour les missions annexes.
Une particularité qui rend notre équipe unique : nous sommes fières de n’être que des femmes, à l’exception de notre dirigeant. Ainsi, chez FOODBIOTIC, l’équité est plus qu’une valeur, c’est une réalité quotidienne. Ensemble, nous formons une équipe dynamique dont la diversité des compétences et l’unité de notre engagement favorise l’excellence de FOODBIOTIC.
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