L’Iran, berceau historique du pistachier, est l’un des principaux producteurs de nombreuses variétés de pistaches

L’Iran, berceau historique du pistachier, est l’un des principaux producteurs de nombreuses variétés de pistaches. Les pistaches sont introduites en France au 17e siècle, désignées sous le nom d’amandes de Perse en raison de leur provenance très recherchée. Nos pistaches proviennent de la région de Kerman en Iran. Cette région produit la meilleure pistache au monde depuis plusieurs siècles. Son climat sec et chaud est très favorable à l’épanouissement des pistachiers.

 

Pistaches à coque

  • Tailles : 22/24 – 24/26 – 26/28 – 28/30 – 30/32
  • Conditionnements consommateurs : 60g, 100g, 200g
  • Conditionnement en vrac : 10 kg, 25 kg, 50 kg
  • Les différentes variétés disponibles sont : Pistache Ronde (Fandoghi), Pistache Jumbo (kalleghouchi), Pistaches Longues Akbari, Ahmad Aghaie et Badami

 

Pistaches décortiquées

  • Conditionnements : 1 kg, 10 kg, 25 kg, 50 kg

 

Pistaches vertes émondées d’Iran extra verte

  • Conditionnements : 1 kg, 10 kg, 25 kg, 50 kg
  • 5 qualités selon la couleur : S, A, B, C, D

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