L’Iran, berceau historique du pistachier, est l’un des principaux producteurs de nombreuses variétés de pistaches

Les États-Unis, L’Iran et la Turquie sont les principaux producteurs de pistache.  L’Iran, berceau historique du pistachier est l’un des principaux producteurs de nombreuses variétés de pistaches dont la pistache verte. Les pistaches sont introduites en France au 17e siècle, désignées sous le nom d’amandes de Perse en raison de leur provenance très recherchée.

 

Pistaches à coque

  • Tailles : 22/24 – 24/26 – 26/28 – 28/30 – 30/32
  • Conditionnements consommateurs : 60g, 100g, 200g
  • Conditionnement en vrac : 10 kg, 25 kg, 50 kg
  • Les différentes variétés disponibles sont : Pistache Ronde (Fandoghi), Pistache Jumbo (kalleghouchi), Pistaches Longues Akbari, Ahmad Aghaie et Badami

 

Pistaches décortiquées

  • Conditionnements : 1 kg, 10 kg, 25 kg, 50 kg

 

Pistaches vertes émondées d’Iran extra verte

  • Conditionnements : 1 kg, 10 kg, 25 kg, 50 kg
  • 5 qualités selon la couleur : S, A, B, C, D

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